Speisekarte
Unsere komplette Karte steht Ihnen auch zur Abholung als „take away“ zur Verfügung. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch entgegen.
Speisekarte gültig ab dem 13. Oktober 2020
| Suppen & Vorspeisen | |||||||||||||||||||||||||
| Apfel–Tomatensuppe, Sahnehäubchen | 6,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Kürbis-Ingwer-Suppe, Kürbiskernöl | 6,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Hausgemachte Gulaschsuppe | 6,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Vorspeisenvariation, 4 Kleine Appetithäppchen | 11,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Gebratener Ziegenkäse, Serranoschinkenmantel, Akazienhonig, Zupfsalat, Cranberries, Walnüsse, Balsamicodressing | 10,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Carpaccio von der Roten Bete, Karamellisierte Cashewkerne, Schafskäse, Olivenöl | 9,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Carpaccio vom Weideochsen, natives Olivenöl, Parmesanhobeln, Pinienkerne, Zitronenkaviar | 12,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Kurzgebratenes vom Grill | |||||||||||||||||||||||||
| Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter 200 gr. Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter 300 gr. |
22,50 € 32,00 € |
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| Unsere Steaks werden für Sie medium gebraten, auf Wunsch gerne auch englisch oder durch. Stellen Sie sich Ihr individuelles Gericht zusammen, bitte wählen Sie Ihre Beilagen: | |||||||||||||||||||||||||
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| Hauptgerichte | |||||||||||||||||||||||||
| Hirschedelgulasch, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Preiselbeerbirne | 23,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Filetspitzen vom Schwein „Züricher Art”, Wiesenchampignons, Röstinchen | 18,90 € | ||||||||||||||||||||||||
| Medaillons vom Rind, Schwein und der Poularde, Balsamico-Pfeffersoße, Pommes frites | 20,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Schweinefiletmedaillons, Landbier-Senf-Soße, Gratinkartoffeln, kleiner Beilagensalat, Vinaigrette | 21,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Gebratene bergische Blutwurst, Bratkartoffeln, Spiegelei, Apfelkompott | 17,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Schweinerückenschnitzel „Wiener Art”, Bratkartoffeln, Kopfsalat, Zitronenrahm | 17,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Hamburger vom Angusrind ( ca. 280gr.!!! ), Mayonaise, Ketchup, Jalapenos, Chilimayo …auf Wunsch gerne auch als Cheeseburger |
18,90 € | ||||||||||||||||||||||||
| Rotes Thai Curry mit Reis, Wokgemüse, Kokosmilch, geröstete Erdnüsse, Sojasprossen, Reis entveganisiert: …mit Poulardenbruststreifen |
16,50 € 19,80 € |
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| Gebratenes Zanderfilet, Safranschaum, Kopfsalat, Zitronenrahm, Reis | 22,00 € | ||||||||||||||||||||||||
| Salate | |||||||||||||||||||||||||
| Kleiner bunter Gartensalat | 6,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| Großer bunter Gartensalat | 9,50 € | ||||||||||||||||||||||||
| „Caesars Salad”, Poulardenbruststreifen, Parmesan, Croûtons, Roquefort Dressing | 16,80 € | ||||||||||||||||||||||||
| Ihre Salate servieren wir Ihnen wahlweise mit Roquefort Dressing, Walnuss-Balsamico Dressing oder Vinaigrette | |||||||||||||||||||||||||
Unser MenüangebotÜberraschungs-Drei-Gang Menü inkl. Weinbegleitung Überraschungs-Fünf-Gang Menü inkl. Weinbegleitung Ihre Feier in unserem Haus: Planen Sie ein erfolgreiches Geschäftsessen, eine Feier mit Freunden oder Verwandten – wir sind Ihnen gerne behilflich. Wir richten Ihre Feier für bis zu 100 Personen aus – und kreieren Ihnen ein individuelles Büffet oder Menü – ganz nach Ihren Wünschen! Wir kommen auch gerne zu Ihnen nach Hause! Auf Wunsch liefern wir Ihnen Büffets für bis zu 30 Personen – individuell zusammengestellt! Feiern Sie ein Fest – wir kümmern uns darum, dass Sie es auch unbeschwert genießen können. |
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