Gasthof Altes Dorf

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Auszug aus unserer Speisekarte

Suppen und Vorspeisen
Kleine Vorspeisenvariation (4 Appetithäppchen) 11,00 €
Ziegenkäse mit Nussgries gratiniert, Thymian, Kirschmarmelade, Zupfsalat, Cranberries, Balsamicodressing 10,00 €
Mango Avocado Salat und Babybüffelmozarella, Karamellisierte Erdnüsse 10,00 €
Apfel–Tomatensuppe, Sahnehäubchen 6,50 €
Matjestartar, SchmandG, Pumpernickel 9,50 €
Carpaccio vom Weideochsen, natives Olivenöl, Parmesanhobeln, Pinienkerne 12,50 €
Ihre Salate servieren wir Ihnen wahlweise mit Roquefort Dressing, Walnuss-Balsamico Dressing oder Vinaigrette
Salate
Großer Salatteller, Lachsfilet, Aioli 19,50 €
Großer Salatteller, Rinderfilet, Kräuterbutter 24,50 €
Großer bunter Gartensalat 10,00 €
„Caesars Salad“, Poulardenbruststreifen, Parmesan1, Croûtons, Roquefort Dressing 17,50 €
Hauptgerichte
Rotes Thai Curry mit Reis, Wokgemüse, Kokosmilch, geröstete Erdnüsse, Sojasprossen, Reis
entveganisiert: …mit Poulardenbruststreifen
17,50 €
21,00 €
Schweinefiletmedaillons, Landbier-Senf-Soße, Gratinkartoffeln, kleiner Beilagensalat, Vinaigrette 21,00 €
Rinderfiletspitzen, Pfeffersoße, Paprika, Zwiebeln, Reis 22,00 €
Schweinerückenschnitzel „Wiener Art“, Bratkartoffeln, Gurkensalat 17,50 €
Filetspitzen vom Schwein „Züricher Art“, Wiesenchampignons, Rösti 19,00 €
Hamburger vom Angusrind ( ca. 280gr.!!! ), Mayonaise, Ketchup, Jalapenos, Chilimayo
…auf Wunsch gerne auch als Cheeseburger
18,90 €
Linguine, Gambas und Lachs, Safranschaum 25,00 €
Argentinisches Rinderfilet 200gr., Pfeffersoße, Pommes 26,50 €
Gebratenes Lachsfilet, Safranschaum, Reis, Gurkensalat 23,50 €
Lust auf was Süßes
Creme Brûleé, Espresso-Krokant Eis 8,50 €
Mousse au Chocolate 8,50 €
Gemischtes Eis, Sahne 6,80 €
Gemischtes Eis 5,80 €