Speisekarte

Unsere komplette Karte steht Ihnen auch zur Abholung als „take away“ zur Verfügung. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch entgegen.

Speisekarte gültig ab dem 13. Oktober 2020

Suppen & Vorspeisen
Apfel–Tomatensuppe, Sahnehäubchen 6,00 €
Kürbis-Ingwer-Suppe, Kürbiskernöl 6,00 €
Hausgemachte Gulaschsuppe 6,50 €
Vorspeisenvariation, 4 Kleine Appetithäppchen 11,00 €
Gebratener Ziegenkäse, Serranoschinkenmantel, Akazienhonig, Zupfsalat, Cranberries, Walnüsse, Balsamicodressing 10,00 €
Carpaccio von der Roten Bete, Karamellisierte Cashewkerne, Schafskäse, Olivenöl 9,50 €
Carpaccio vom Weideochsen, natives Olivenöl, Parmesanhobeln, Pinienkerne, Zitronenkaviar 12,50 €
Kurzgebratenes vom Grill
Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter 200 gr.
Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter 300 gr.
22,50 €
32,00 €
Unsere Steaks werden für Sie medium gebraten, auf Wunsch gerne auch englisch oder durch. Stellen Sie sich Ihr individuelles Gericht zusammen, bitte wählen Sie Ihre Beilagen:
Buttereis 4,00 € Hollandaise 3,50 €
Röstitaler 4,00 € Pfeffersoße 3,00 €
Kartoffelgratin 4,50 € Landbier-Senf-Soße 3,00 €
Bratkartoffeln 4,50 € Pommes frites 4,00 €
Beilagensalat 5,00 € Kopfsalat, Zitronenrahm 5,00 €
Ketchup/Mayo 0,80 €
Hauptgerichte
Hirschedelgulasch, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Preiselbeerbirne 23,50 €
Filetspitzen vom Schwein „Züricher Art”, Wiesenchampignons, Röstinchen 18,90 €
Medaillons vom Rind, Schwein und der Poularde, Balsamico-Pfeffersoße, Pommes frites 20,00 €
Schweinefiletmedaillons, Landbier-Senf-Soße, Gratinkartoffeln, kleiner Beilagensalat, Vinaigrette 21,00 €
Gebratene bergische Blutwurst, Bratkartoffeln, Spiegelei, Apfelkompott 17,50 €
Schweinerückenschnitzel „Wiener Art”, Bratkartoffeln, Kopfsalat, Zitronenrahm 17,50 €
Hamburger vom Angusrind ( ca. 280gr.!!! ), Mayonaise, Ketchup, Jalapenos, Chilimayo
…auf Wunsch gerne auch als Cheeseburger
18,90 €
Rotes Thai Curry mit Reis, Wokgemüse, Kokosmilch, geröstete Erdnüsse, Sojasprossen, Reis
entveganisiert: …mit Poulardenbruststreifen
16,50 €
19,80 €
Gebratenes Zanderfilet, Safranschaum, Kopfsalat, Zitronenrahm, Reis 22,00 €
Salate
Kleiner bunter Gartensalat 6,50 €
Großer bunter Gartensalat 9,50 €
„Caesars Salad”, Poulardenbruststreifen, Parmesan, Croûtons, Roquefort Dressing 16,80 €
Ihre Salate servieren wir Ihnen wahlweise mit Roquefort Dressing, Walnuss-Balsamico Dressing oder Vinaigrette

Unser Menüangebot

Überraschungs-Drei-Gang Menü
€ 38,00

inkl. Weinbegleitung
( 3 x Probierglas 0,1l pro Gang )
€ 50,00

Überraschungs-Fünf-Gang Menü
€ 47,00

inkl. Weinbegleitung
(4 x Probierglas 0,1l pro Gang )
€ 63,00

Ihre Feier in unserem Haus: Planen Sie ein erfolgreiches Geschäftsessen, eine Feier mit Freunden oder Verwandten – wir sind Ihnen gerne behilflich.

Wir richten Ihre Feier für bis zu 100 Personen aus – und kreieren Ihnen ein individuelles Büffet oder Menü – ganz nach Ihren Wünschen!

Wir kommen auch gerne zu Ihnen nach Hause!

Auf Wunsch liefern wir Ihnen Büffets für bis zu 30 Personen – individuell zusammengestellt!

Feiern Sie ein Fest – wir kümmern uns darum, dass Sie es auch unbeschwert genießen können.